RESEPI PIZZA NYUMM NYUMMM

hye everyone ;) entry ari nie nak bg resepi omputih ... PIZZA !! nak masak pizza nie simple jer , petik jari pon boley buat la .. ok ! let's start now ..
BAHAN-BAHAN DOH 
* 500gm tepung gandum *2 sudu gula *3 sudu kecil mauripan (bancuh dlm air panas) *garam (secukup rasa) *3 sudu besar butter  * 2 sudu madu  * air  P/S : kalau hangpa nak lg mudah guna roti arab pon boley... ready made !

BAHAN-BAHAN INTI 
*sos prego / sos tomato (aku pakai sos tomato jer) * daging cincang/daging kisar (pakai daging cincang lg sedappp kot ) *sosej *cendawan butang *bawang besar *serbuk oregano *serbuk lada hitam  * cheddar cheese / mozarella cheese (ikot suka nak gune yg mana)
CARA MEMBUATNYA :
1) Masukkan semua bahan dan air secukupnya dan di uli sehingga sebati. Rehatkan doh selama 45 minit-60 minit.tutup doh dgn kain lembap.  2) Preheat oven pada suhu 180 darjah selama 10 minit bila doh dah naik kembang gebu .. canai doh tersebut 0.5 cm. cucuk doh dgn garfu. 3)Sapu sos prego/sos tomato atas doh dan letak semua topping ikut kreativiti anda dan diakhiri dgn cheddar cheese/mozarella cheese. 4)Bakar pizza dalam suhu 180 darjah selama 20- 30 min.... 
lepas dah siap boleh la makan sepuas-puas nye .. kalau makan panas lagi marvelous !! nyummm

sebelum masuk dalam oven

sos melimpah,, nyumm .. nie mase uat bufdat party

nie aku boh topping telur & sosej jerr 

 

selamat mencuba ;)


~ 

BEEF SHEPHERD PIE IN DA HOUSE !!

Selamat tengah ari korang .. sekarang nie musim panas la kannn ... panas sungguh .. kalau kat rumah dok pasang semua kipas yg ade kat umah... tp itulah dugaan kan.. ptg2 ujan turun nyaman je rase .. arinie nak berkongsi resepi pai kentang atau name saintifik nye shepherd pie .. chewahh name kemainnn .. ok mehh kite start mehh ..... BAHAN-BAHAN   MASH POTATO *ubi kentang (direbus dan dilenyek) *butter  *fresh mik *garam(secukup rasa) *serbuk lada sulah dah lada hitam (secukup rasa)
~kacau semua adunan sehingga sebati INTI  *bawang merah *daging kisar / daging cincang  *sos prego / sos spaghetti (tomato) *cendawan butang *garam (secukup rasa) *serbuk lada sulah dan lada hitam (secukup rasa) * serbuk oregano (kalau xde pon xpe) *cheddar cheese / mozarella cheese  1) amek cup or mangkuk tahan panas .. first layer hangpa boh la mash potato. 2) lepas tuh letak inti ikot suka hangpa nak letak bape bnyak pon .. hangpa jugak nak makan kan .. hahah 3) last skali tutup dgn mash potato balik .. then tabur cheese  4) bakar dalam suhu 160 darjah selama 20-25 minit ... ok sedia dihidang dan masuk dlm perot yg comell tuh .. hehehhe 

 sebelum masuk dalam oven

dah masakk .. yeaayyyyy !! jom makannn