hye everyone ;) entry ari nie nak bg resepi omputih ... PIZZA !! nak masak pizza nie simple jer , petik jari pon boley buat la .. ok ! let's start now ..
BAHAN-BAHAN DOH
* 500gm tepung gandum
*2 sudu gula
*3 sudu kecil mauripan (bancuh dlm air panas)
*garam (secukup rasa)
*3 sudu besar butter
* 2 sudu madu
* air
P/S : kalau hangpa nak lg mudah guna roti arab pon boley... ready made !
BAHAN-BAHAN INTI
*sos prego / sos tomato (aku pakai sos tomato jer)
* daging cincang/daging kisar (pakai daging cincang lg sedappp kot )
*sosej
*cendawan butang
*bawang besar
*serbuk oregano
*serbuk lada hitam
* cheddar cheese / mozarella cheese (ikot suka nak gune yg mana)
CARA MEMBUATNYA :
1) Masukkan semua bahan dan air secukupnya dan di uli sehingga sebati. Rehatkan doh selama 45 minit-60 minit.tutup doh dgn kain lembap.
2) Preheat oven pada suhu 180 darjah selama 10 minit
bila doh dah naik kembang gebu .. canai doh tersebut 0.5 cm. cucuk doh dgn garfu.
3)Sapu sos prego/sos tomato atas doh dan letak semua topping ikut kreativiti anda dan diakhiri dgn cheddar cheese/mozarella cheese.
4)Bakar pizza dalam suhu 180 darjah selama 20- 30 min....
lepas dah siap boleh la makan sepuas-puas nye .. kalau makan panas lagi marvelous !! nyummm
sebelum masuk dalam oven
sos melimpah,, nyumm .. nie mase uat bufdat party
nie aku boh topping telur & sosej jerr
selamat mencuba ;)
~
0 org comel nak taw:
Post a Comment